糯米糕怎么做：别再花钱买了！教你3步自制，1碗米粉做一盘，孩子直呼好吃

说到糯米糕，相信喜欢吃糕点的朋友们都知道，它可是传统糕点小吃之一，制作好的糯米糕皮脆馅甜，粘香适口，也是受到了很多人的欢迎，并且糯米糕除了好吃之外，它里面还含有了丰富的B族维生素，能够起到温暖啤酒，补益中气，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定的缓解作用。

虽然糯米糕一般糕点店子里面也有卖，但现在商家已经不是最初的目的了，并没有走传统的路线，就会往糯米糕里面加入各种的添加剂，这样可能看上去比较诱人，吃起来也比较可口，但就是失去了原本的味道，加上吃多了添加剂多人体也没有好处，所以想吃糯米糕，还不如花点时间在家制作，这样省钱又美味，学会后想吃就做，超级方便！

糯米糕别再花钱买了！教你3步自制，1碗米粉做一盘，孩子直呼好吃！

爱吃糯米糕的朋友们，想吃糯米糕别再傻傻花钱买了，教你简单3步自制，只需一碗米粉就能做出一大盘，并且深受孩子们的喜爱。真的是美味又省钱，并且还可以根据自己的喜好来添加一些馅料，不仅口感更加丰富，家人吃起来也会更加的安全，放心，赶紧一起来学学吧！

【准备食材】：一碗糯米粉，一勺白糖，玉米油，干果，纯牛奶

【制作方法】：

第一步，首先将糯米粉倒入盆中，往里面加入白糖，玉米油，纯牛奶。用筷子将其搅拌均匀，糯米粉就会变成糊状，最好是那种挂在筷子上面不掉的状态最好，再准备一个平底锅，往里面刷上一层玉米油，这样可以避免米糊出现粘连的情况，并且还能够更加方便脱模。

第二步，接着把搅拌好的面糊倒入平底锅当中，用手稍微的摇晃几下，这样就可以让面糊里面的气体排出来，蒸出来的糯米糕口感也会更加的细腻，再往里面加入自己喜欢的干果碎，用筷子搅拌一下，让干果碎和面糊充分的融合，在放到蒸锅当中用大火进行蒸煮，大概蒸煮15分钟左右即可取出，放凉后盖上一层保鲜膜，冷藏半个小时。

第三步，开火将锅烧热，再下入剩余的糯米粉，转成小火慢慢的翻炒，炒至糯米粉微黄的时候盛出，这样就可以让脱模后的糯米糕均匀的裹上一层炒香后的糯米粉，不仅吃起来的口感更好，还更加有利于方便切成块保存。

所以想吃糯米糕就别再花钱买了，教你3步自制，一碗糯米粉,就能够做出一大盘，保证家里面有小孩的朋友们吃了还想吃。而且对于外面的零食，很多家长都不放心，所以在家自制这种糯米糕吃起来美味可口，而且还更加的安全放心。