家常菜可乐鸡翅的做法：
·1.准备材料：鸡翅10个、可乐1瓶、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、食用油。
·2.处理食材：姜切片、葱切段、蒜切末，在鸡翅上划几刀方便入味(鸡翅改刀后泡出血水味道最佳)。
·3.烹饪步骤：锅中加水放入鸡翅、姜片和葱段，煮开后捞出沥干水分。锅中倒油，油热后放入鸡翅煎至两面金黄，加入可乐没过鸡翅即可。然后加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。大火烧开后转小火盖上锅盖焖煮15分钟左右至汤汁浓稠。最后根据自己喜好可以放葱花、蒜末，翻炒均匀即可出锅。出锅装盘撒上一层熟白芝麻。
一道美味的家常菜就完成了，孩子的最爱配上一碗热腾腾的米饭超级下饭。不同地区的可乐鸡翅做法有所差异，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。好了话不多说，趁热开造。
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