外婆家门口有一颗香椿树，每年春天回外婆家，外婆都 掐一把香椿，给我做香椿拌豆腐。今年疫情没有回去，在超市有看到香椿芽，就忍不住买了一些拿回家，做一个凉拌香椿。
用料：
香椿：1把
盐：适量
鸡精：适量
蒜：2瓣、
生抽：1勺
醋：1勺
五香粉：少许
步骤1
香椿芽洗净
步骤2
锅里加水。烧开后，撒4分之一勺盐，滴一滴香油，颜色会好看些。锅开后放入香椿，煮一分钟捞出来
步骤3
捞出来后放入冷水里锅一下，用手攥干水分，切掉根部。
步骤4
香椿切成小段，放入碗里，切成两瓣大蒜备用。
步骤5
加入佐料：半勺盐，少于五香粉，少许鸡精，一勺醋，一勺生抽，能吃辣的放一勺辣椒粉，，半勺白芝麻，几个花椒粒，两瓣蒜末，两根干辣椒，再加点香油。
步骤6
再烧点热油，浇在配料上。
步骤7
搅拌均匀。一道凉拌香椿就做好啦！
小贴士：春天时养肝的季节，这个季节要多吃芽。对肝好。多吃一些野菜。香椿营养价值高，可以健脾胃，消炎止血。利尿解毒，保健美容的功效，也是时令菜，所以在春节，多吃些吧。
相关文章：
完结文女儿被黑心医生伤成植物人，院长妻子却替凶手删监控最新章节列表_完结文女儿被黑心医生伤成植物人，院长妻子却替凶手删监控全文免费阅读（宋赫陈有川）08-01
看见弹幕后，大小姐勾他上位全文小说桑宁江臣宴小说在线阅读08-01
被喊老斑鸠后，我让男友不得善终（许星灿裴寂）小说全文全章节阅读08-01
妻子猪蹄没炖烂，我选择离婚小说全集 林柔徐绍轩无删减在线阅读08-01
解约顶流前男友后，我捧红了半个娱乐圈：+后续+结局全文免费阅读无弹窗大结局_(姜凝谢禹哲白清清)最新章节列表_笔趣阁解约顶流前男友后，我捧红了半个娱乐圈：+后续+结局08-01
全文浏览丈夫装瘫十年害女儿惨死后，我杀疯了（陆兆川安安宋明月）_丈夫装瘫十年害女儿惨死后，我杀疯了（陆兆川安安宋明月）全文结局08-01