最正宗的红烧肉做法，五星大厨手把手教会！
趁机会，我偷学了老公最爱吃的红烧肉做法！
超简单！一次成功！
那么开始啦
1.红烧肉切块（不要太小，两指宽度即可，
一定要买五花肉肥瘦相间才好吃呢）
2.冷水下锅焯水开锅后加入料酒再煮一分钟
（️然后用热水洗净，不要用凉水不然肉会变紧不好吃）
3.热锅下油 少量 放入肥的先煸一下
（先放一点盐在油里就不会溅油到身上，保护好自己哦）
4.煸香后乘出（会煸出很多油，可以盛出少量）
5.油锅里放油放入白砂糖炒糖色让入肉翻炒
6.放点料酒翻炒
7.生抽老抽加入一些
8.生姜块切一些 大葱段一些
放入大料 酱豆腐汤 炖肉包（超市买）
一些山楂片或果丹皮都行
9.加开水没过肉大火烧开改小火开始炖
（炖一个半小时，中途尽量少掀盖子 ）
10.看着差不多了 加盐撒一点醋
（盐最后加会更好）
完成啦
真的超级好吃啊！！！！
一点都不腻，平时一口肥肉都不吃的我，一吃这个根本停不下来啊啊
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