今天分享一道青瓜胡萝卜炒鸡蛋
清甜脆爽、鲜香美味、清爽解腻
青瓜脆爽、胡萝卜清甜、鸡蛋鲜香
清爽美味又营养健康的一道家常小炒
老少皆宜
食材：青瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜
调料：花生油、盐、生抽、蚝油
胡萝卜去皮切小片
青瓜斜刀切段，再改刀切成菱形
2个鸡蛋打入碗中加1小勺盐搅拌均匀
热锅热油的倒入蛋液
待蛋液基本凝固划散炒熟盛出
锅内留油放入蒜末爆香
放入胡萝卜炒至变软
倒入青瓜、鸡蛋
加生抽、蚝油调味
翻炒1分钟左右就可以出锅啦
鲜香美味的青瓜胡萝卜炒鸡蛋就做好啦
清爽可口、营养美味
颜值佳口感好
真是色香味俱全
好吃又开胃的一道家常菜
简单的食材、美味的做法
大家不妨试试哦……
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